Chocolat tonka

Ganache chocolat noir et fève de Tonka.
La fève de Tonka est issue d'Amérique du Sud,
elle agit comme un exhausteur de goût. Elle apporte des notes de vanille et d'amande amère.

Myrtille

Ganache chocolat blanc associée à la myrtille des monts d’Ardèche.

Praliné à l'ancienne

Une pure Gourmandise !
Le praliné à l’ancienne un vrai souvenir d’enfance !

Marron glacé

Préparation à base de marron de la Maison Imbert.
Le tout rehaussé d’une pointe de vieux rhum brun.

Une pure gourmandise !

Mandarine pain d'épices

Ganache chocolat blanc et jus de mandarine parfumée aux quatre épices.

Caramel beurre salé

Mélange de caramel et de beurre crémeux,
le tout agrémenté de fleur de sel !
Une pure gourmandise !

Chocolat lait coco

Ganache chocolat au lait, noix de coco râpée
et lait de coco.

Framboise

Ganache chocolat blanc et purée de framboise. Le fruit rouge tel qu’on l’aime !

Cassis framboise

Ganache chocolat blanc et purée de cassis,
le tout surmonté d’une touche de framboise pour apporter un équilibre parfait entre acidité et douceur.

Fraise

Ganache chocolat blanc et purée de fraise.
La douceur du bonbon à la fraise alliée au peps du fruit.

Virjin mojito

Ganache chocolat blanc pour sa neutralité,
jus de citron vert et menthe fraîche infusée.

Pistache

Ganache chocolat blanc, 100% pure pâte de pistache.